好吃的菜谱大全图片?好吃的菜谱大全 炒菜

本文目录一览：

• 1、谁有做法简单又好吃的菜的菜谱啊
• 2、什么素菜下饭好吃
• 3、好吃的家常菜谱大全
• 4、好吃的下饭菜菜谱大全

谁有做法简单又好吃的菜的菜谱啊

鱼香肉丝 鱼香肉丝是川菜中比较经典的家常菜，也是大众最喜欢吃的家常菜之一。这道川菜以鱼香调味而得名，其味并不来自鱼，而是辣椒、姜、葱、蒜、盐、糖、酱油等调味品调制而成，十分美味。番茄炒蛋 在中国国民家常菜排行榜上，番茄炒蛋一定名列前茅。

冬天的时候谁不想整碗炖菜吃吃？热乎又得劲的炖菜真的太适合寒冷的冬天了。

再用葱姜蒜和辣椒洋葱煸炒调味。干锅土豆片： 材料：猪肉、土豆、泡椒、青红辣椒、姜、大蒜、料酒、生抽、油。 特点：土豆软糯，辣味十足，非常下饭。 做法：土豆切片，猪肉煸炒变色后加入调料和开水煮至土豆变软，最后大火收汁。这些菜肴不仅美味可口，而且制作起来也相对简单，非常适合家庭烹饪。

清淡美食菜谱：火腿炒蛋 食材：三个鸡蛋、两个火腿肠、三个薄皮椒 做法步骤：- 青椒切块，火腿肠切片，鸡蛋打散炒熟之后盛出。- 锅里热油倒入香肠片炒香，加入葱花倒入青椒炒断生，倒入鸡蛋，加一勺生抽，一勺蚝油翻炒均匀即可。

以下是一些常见又好吃的家常菜做法：宫保鸡丁 食材准备 主料：鸡胸肉300克、炸花生米50克。辅料：黄瓜1根、胡萝卜1根、干辣椒5个、大葱1段、姜1块、蒜3瓣。调料：食用油适量、盐1小勺、白糖2小勺、醋2小勺、生抽2小勺、料酒1小勺、淀粉2小勺、郫县豆瓣酱1小勺。

什么素菜下饭好吃

1、很多孩子都存在挑食的问题，尤其是过年的时候，整天吃肉不吃蔬菜，愁坏了很多爸爸妈妈，孩子吃饭一定要均衡营养，蔬菜跟肉都要吃，这样身体更 健康 ，接下来丽晓跟大家分享：过年了，孩子只爱吃肉不爱吃蔬菜，推荐10款下饭素菜，顿顿吃光盘。

2、鱼香菜丝，成为家常川菜说明它不仅味道迎合了大众口味，更是和米饭搭配的绝佳选择。咸甜酸辣的口味是下饭的关键，做法也是比较简单。蒜末蒸丝瓜，蒸的东西口味都偏于清淡，但是不可缺少一味关键的配料，蒜。

3、百搭的酸辣土豆丝，居家过日子必须学会的菜品，想好吃，先炒醋。豆角烧茄子 超级下饭的一道菜，费油，但真香。菠菜炒胡萝卜 很营养的一道小菜，健康美味，尤其是可以多给孩子吃。肉丝炒韭苔 韭苔是个好食材，就是不太好买，用来炒肉丝比蒜薹炒肉好吃多了。

4、对于美食相信每个人都是无法抗拒的，小编觉得我们在吃米饭的时候，最需要的是下饭菜了，那么现在都有哪些菜比较下饭呢？今天小编特意盘点了最好吃的下饭素菜大全，有兴趣的可以来看看。

5、强烈感觉肉价真的是太贵了，以前便宜随便买，现在买肉还得考虑要不要分期，还是吃点儿蔬菜吧，好吃也挺下饭的，本期就给大家分享9款超级下饭的素菜做法，没肉照样吃得香。

好吃的家常菜谱大全

酸辣豆芽 所需材料：绿豆芽250克、红线椒1根、油1大勺、盐1小勺、干红辣椒5个、蒜3瓣、葱1小根、生抽1小勺、白醋1大勺。做法：- 蒜切碎，干红椒剪成小段，葱切葱花，红线椒剪成圆圈状。- 热锅凉油，小火先放入干红椒炒香。- 然后下入蒜，再下入葱花翻炒出香味，接着倒入红线椒翻炒。

一：虎皮青椒 材料：9个尖椒、1瓣蒜、适量酱油、醋、少量白糖 步骤：1：洗净青椒，剥好蒜。2：将青椒切段，蒜切末。3：准备酱汁，将酱油、醋、白糖混合。4：热油至六成，放入青椒，小火煎至起皱、焦斑出现。5：出锅盛碗备用。6：蒜末和姜末炒香后，加入青椒。7：倒入酱汁，翻炒均匀。

红烧鸡爪 （1）鸡爪去指甲，焯水捞出；（2）炒糖色，炒到鸡爪微黄；（3）放入葱姜八角红辣椒炒出香味；（4）老抽生抽1：1，米酒一碗。烧开；（5）放盐，十三香，烧开；（6）中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。

尖椒炒肉：做法属于家常菜谱，主要原料是五花肉，工艺是炒，制作简单，开胃爽口；麻婆豆腐：始创于清朝同治元年，开创于成都外北万福桥边。由于陈麻婆豆腐历代传人的不断努力，陈麻婆川菜馆虽距今一百四十余年盛名长盛不衰。并扬名海内外，深得国内外美食者好评。

好吃的下饭菜菜谱大全

1、加入生抽、盐、白糖调味，翻炒均匀，加入适量清水，盖上锅盖焖煮5 - 8分钟，至豆角熟透入味即可。与猪肉搭配，营养均衡。这道菜口感清爽，豆角脆嫩，猪肉香味浓郁，在夏季也是一道很受欢迎的下饭菜。

2、回锅肉 回锅肉是四川传统菜式中家常菜肴的代表菜之一，属于川菜系列。制作方法主要有煸炒、煮炖等多种方式，口感鲜美，香气扑鼻。回锅肉制作简单，但口味鲜美，适合快捷的家常料理。酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道非常简单的下饭菜，需要的材料只有土豆、干辣椒、大蒜、葱和白醋。

3、香煎豆腐 素食主义者和懒癌患者的福音！嫩滑的豆腐在平底锅中煎至金黄酥脆，淋上酱油、蚝油和葱花，瞬间化身一道色香味俱全的下饭神器。无需复杂的操作，轻轻松松就能享受美味。泡菜炒饭 冰箱里还有剩米饭？别发愁，加入酸爽开胃的泡菜、鸡蛋、葱花和酱油，翻炒几下，一碗香喷喷的泡菜炒饭就出锅了。

4、蒜蓉菠菜是一道简单又营养的绿叶菜。将菠菜洗净后焯水，再用大量的蒜蓉和少量的盐快速炒制。这道菜蒜香浓郁，菠菜的嫩绿与米饭的白色相映成趣，是非常好的下饭菜。这些素食菜谱不仅美味，而且营养丰富，可以根据个人口味和饮食习惯进行调整。搭配米饭食用，既能满足口腹之欲，又能保证健康的膳食。